Nyheter

  • Reseskildring Ungern 2022 av Erik Plöen Casterud

    av Mauro Nicastro
      Gál Tibor i Eger Så snart vi lämnar Budapest, en stad i hopslaget av tre tidigare städer, möts vi av de vida slätterna som i över tusentals år br...

  • Från Rektorn - Är permakultur lösningen på många problem i vingården?

    av Mauro Nicastro
    Är permakultur lösningen på många problem i vingården? På senare år så har ett sätt att se på odling seglat upp längs med det ökade intresset för e...

  • Elevporträtt Magdalena Oldach-Holmqvist

    av Mauro Nicastro
    Driver vinimportfirman MWines. Gick på Vinkällans Sommelierutbildning i Malmö 2018. Varför Sommelierutbildningen? Jag hittade ett rosévin i Spanien...

  • Elevporträtt Katrine Loo & Patrik Sers

    av Mauro Nicastro
      Patriks svar Varför sommelierutbildningen? Jag ville förstå mer om vad som var i glaset. Varför jag tyckte om ett visst vin men inte ett annat, o...

  • Elevporträtt Yamit Viitaoja

    av Mauro Nicastro
    Varför Sommelierutbildningen? För att det var dags att göra något helt nytt i livet! Ville byta bana och alltid älskat vin. Visste dock inte att de...

  • Elevporträtt Petter Alexis Askergren

    av Mauro Nicastro
    Petter har älskat vin från det att han fick prova vin tillsammans med sina föräldrar. Att göra egna viner började med idén om att fira 15 år som ar...

  • Elevportätt Mikael Burström

    av Mauro Nicastro
    Varför gick du digitalt?Jag har sneglat på denna utbildning några år men då jag bor i Umeå och utbildningen varit i Stockholm så har det inte blivi...

  • Prova på DigWine Sommelierutbildning steg 1 helt utan kostnad!

    av Mauro Nicastro
    Nu ger vi dig möjligheten att prova på DigWine Sommelierutbildning steg 1 helt utan kostnad. Klicka här för att starta igång! Observera att att vis...

  • Elevporträtt Jens Kingborg

    av Mauro Nicastro
    Dags för ett nytt elevporträtt och turen har kommit till Jens Kingborg från Helsingborg. Jens tog sin examen i Göteborg 2018 och vilken fantastisk ...

  • Elevporträtt Lukas Jaktlund

    av Mauro Nicastro
      Varför sommelierutbildningen? Sommelierutbildningen var ett naturligt sätt för mig att fortsätta utvecklas i mitt yrke. När jag pluggade på Vink...

  • Elevporträtt Hanna Lundgren

    av Mauro Nicastro
    Jag jobbar inom restaurangbranschen och redan vid mitt första servitrisjobb arbetade jag med en tolvrätters middag med vinpaket. Jag insåg att jag ...

  • Vinkällan stöttar Ukrainas folk!

    av Mauro Nicastro
    Solidaritet och demokrati, två ord med tung innebörd som vi tar för givet i Sverige och hos oss på Vinkällan, något så grundläggande som nu inte lä...