Sedan sin sommelierexamen 2016 har Love haft flera olika roller på Vinkällan. Utöver att noggrant välja dryckerna till Vinkällans alla kurser och utbildningar är han idag ansvarig för undervisningsmaterialet, de digitala utbildningarna samt ett viktigt stöd för eleverna. Love följer Sommeliereleverna genom utbildningen och är med de i varje steg av sin utveckling som förläsare i både Steg 1 och 2 har han specialiserat sig i Tyskland, Frankrike, Österrike och starkvin.
Mias stora intresse för vin väcktes när familjen köpte en vingård i Ungern för snart 20 år sedan. Mia började i krogbranschen som 17-åring och har även hunnit med att driva inredningsbutik, café, vinimport och vinbar. Med sin ekonom-bakgrund har hon hunnit med ett par år på Svea Ekonomi innan hon pluggade till Sommelier på Vinkällan 2016-17. Hon har examen i WSET level 3 och hon har även examen från Wine Scholar Guild, Washington i French Wine Scholar och nu senast Spanish Wine Scholar. Mia föreläser på Sommelierutbildningen om Iberiska halvön samt Från ranka till vin.
Hon beskriver sig som en nyfiken vinälskare. ”Drick inte mer, drick bättre,” säger Malin Lundberg, nyutbildad sommelier. I slutet av april gjorde Malin Lundberg sitt slutprov på Vinkällan i Stockholm och 10 maj så fick hon sitt diplom och kan numera titulera sig Diplomerad Sommelier. Läs den fina artikeln som Västerbot
Sedan sin sommelierexamen 2016 har Love haft flera olika roller på Vinkällan. Utöver att noggrant välja dryckerna till Vinkällans alla kurser och utbildningar är han idag ansvarig för undervisningsmaterialet, de digitala utbildningarna samt ett viktigt stöd för eleverna. Love följer Sommeliereleverna genom utbildningen och är med de i varje steg av sin utveckling som förläsare i både Steg 1 och 2 har han specialiserat sig i Tyskland, Frankrike, Österrike och starkvin.
Mias stora intresse för vin väcktes när familjen köpte en vingård i Ungern för snart 20 år sedan. Mia började i krogbranschen som 17-åring och har även hunnit med att driva inredningsbutik, café, vinimport och vinbar. Med sin ekonom-bakgrund har hon hunnit med ett par år på Svea Ekonomi innan hon pluggade till Sommelier på Vinkällan 2016-17. Hon har examen i WSET level 3 och hon har även examen från Wine Scholar Guild, Washington i French Wine Scholar och nu senast Spanish Wine Scholar.
Hon beskriver sig som en nyfiken vinälskare. ”Drick inte mer, drick bättre,” säger Malin Lundberg, nyutbildad sommelier. I slutet av april gjorde Malin Lundberg sitt slutprov på Vinkällan i Stockholm och 10 maj så fick hon sitt diplom och kan numera titulera sig Diplomerad Sommelier. Läs den fina artikeln som Västerbot
Rosévin är en populär dryck under sommarhalvåret, men det finns en region som har gjort rosévin till sin specialitet: Tavel i Rhône. Tavel är näml...
Jag gick kursen digitalt för att ha valmöjligheten att välja när jag kunde studera och vilket studietempo, samt göra provningarna när det passade ...
Gál Tibor i Eger Så snart vi lämnar Budapest, en stad i hopslaget av tre tidigare städer, möts vi av de vida slätterna som i över tusentals år br...
Är permakultur lösningen på många problem i vingården? På senare år så har ett sätt att se på odling seglat upp längs med det ökade intresset för e...
Driver vinimportfirman MWines. Gick på Vinkällans Sommelierutbildning i Malmö 2018. Varför Sommelierutbildningen? Jag hittade ett rosévin i Spanien...
Patriks svar Varför sommelierutbildningen? Jag ville förstå mer om vad som var i glaset. Varför jag tyckte om ett visst vin men inte ett annat, o...
Varför Sommelierutbildningen? För att det var dags att göra något helt nytt i livet! Ville byta bana och alltid älskat vin. Visste dock inte att de...
Petter har älskat vin från det att han fick prova vin tillsammans med sina föräldrar. Att göra egna viner började med idén om att fira 15 år som ar...
Varför gick du digitalt?Jag har sneglat på denna utbildning några år men då jag bor i Umeå och utbildningen varit i Stockholm så har det inte blivi...
