Nyheter

Ellen Franzén är Sveriges nya sommeliermästare Ellen Franzén från Gastrologik tog hem segern i sommelier-SM 2019, i hård konkurrens med Tina Joha...

INAO måste fortfarande godkänna dom nya druvsorterna Marselan, Touriga Nacional, Castets, Arinarnoa, Alvarinho, Petit Manseng och Liliorila innan...

Nu är semifinalen av årets Lily Bollinger Award avgjord. De som går vidare till finalen den 16 september och har chansen att vinna den prestigefyl...

Champagnehuset Ruinart bjuder in till årets upplaga av sommeliertävlingen Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019. Finalen hålls den 19 augusti på...

Pressrelease 2019-04-02  Vinkällan startar ny ölutbildning  En praktisk och teoretiskt grundläggande utbildning ska främja svensk ölkultu...

Efter en jämn och stark, helkvinnlig, final var det Ellen Franzén från Gastrologik som till slut stod som segrare i sommelier-SM. – Det känns hel...

De flesta som vill bli sommelierer jobbar redan inom restaurangbranschen – men utbildningen lockar allt fler privatpersoner. Dessutom håller utbi...

Maya Samuelsson, 30, har bokstavligen vuxit upp med vin. 18 år gammal utbildade hon sig till sommelier.Elva år senare utbildar hon andra och prat...

Som barn drillades Maya Samuelsson i dofter av sin pappa och blindtestade läsk med sin bror.Men det var först när hon i vuxen ålder började tävla...

Vi vill tacka Sommelierföreningen i Väst för den fina artikeln. Kom gärna förbi och hälsa på oss under Sommelierenas Dag den 4 februari, där vi va...

Vår lärare Pontus Jennerholm gjorde nyligen en artikel med Bygga Hus där han tipsar om vad som är viktigt att tänka på när man ska välja vinkyl. ...

Stort grattis säger vi på Vinkällan till vår kollega Tina Johansson som igår vann Lily Bollinger Award och därmed blev Sveriges bästa kvinnliga s...