Välkommen till Vinkällanfamiljen!

Hos oss hittar du Sveriges bästa kurser inom vin och dryck. Vi har Sommelierutbildningar i flera olika städer, kortare kurser för privatpersoner och även avancerade kurser med ett internationellt perspektiv. Oavsett om du är en intresserad vinälskare eller om du vill tävla inom dryck så har vi kurserna för dig.

Vår värdegrund

Bedriva verksamheten med familjär känsla och trivsel både inom företaget och ut mot våra kunder.

Alltid bibehålla vår värdegrund med familjär känsla och ödmjukhet oavsett våra framgångar.

Med anledning av allt som händer just nu runt om i världen kring Covid-19 är lärande kontra socialt umgänge en hårfin balansgång. Därför är det extra viktigt att vi fortsätter bedriva vår verksamhet med respekt för omständigheterna, omtanke om varandra, våra elever och lärare och inte minst, så ska vi självklart ha roligt längs vägen. Att lära sig om vin är nämligen roligt!

För att möta den underliga situation vi befinner oss i har vi skapat möjligheten att följa våra kursdagar via livesändning på nätet. Vi fortsätter även att bedriva kursverksamhet på plats och det är därför av största vikt att ni elever stannar hemma om ni är sjuka eller uppvisar minsta lilla förkylningssymptom.

Vi håller oss hela tiden uppdaterade om läget och kommer självklart att följa rekommendationer på nationell och internationell nivå.

Kontakta oss för ytterligare information kring just din klass.

Våra tankar går till våra kollegor i hotell och restaurang-branschen som kämpar för sin överlevnad just nu. Alla ni som har möjlighet, glöm inte att nästan alla restauranger idag har take away. Stöd din favoritrestaurang så att den finns kvar när krisen är över!

 

Vinkällan

På Vinkällan håller vi utbildningar för allt från privatpersoner och intresserade till redan utbildade Sommelierer, och allt där mellan.

Utbildningarna vi erbjuder hos oss är:

Scandinavian Wine Academy

Scandinavian Wine Academy, förkortat SWA, är Vinkällans internationella skola där vi samlar avancerade utbildningar, ofta med internationell inriktning. Scandinavian Wine Academy är även det namn vi håller kurser under i andra länder.

Utbildningarna som erbjuds i Sverige är:

Nyheter

Ellen Franzén är Sveriges bästa sommelier 2019!

Ellen Franzén är Sveriges nya sommeliermästare Ellen Franzén från Gastrologik tog hem segern i sommelier-SM 2019, i hård konkurrens med Tina Johansson och regerande mästarinnan Emma Ziemann. – Det känns helt ofattbart, jag är så sjukt glad. Det har varit många års...

Artiklar

Nya druvsorter i Bordeaux

INAO måste fortfarande godkänna dom nya druvsorterna Marselan, Touriga Nacional, Castets, Arinarnoa, Alvarinho, Petit Manseng och Liliorila innan vinbönderna får börja odla dom. Vad tror du, kommer dom att godkännas?Läs mer på Decanter.