Sommelierutbildningen

Vinkällans Sommelierutbildning är godkänd och rekommenderad av Svenska Sommelierföreningen.

Vinkällan Dryckesutbildningar
Nordens största sommelierutbildning

Välkommen till Vinkällanfamiljen! Vinkällan är en skola för alla. Vårt motto är riktigt bra pedagogik och en familjär känsla där alla trivs. En roligare skola med andra ord, utan att på något sätt tumma på kraven på en riktigt bra och gedigen utbildning.

Hos oss hittar du Sveriges bästa kurser inom vin och dryck.

 Vinkällan är Nordens största sommelierskola och finns på plats i flera olika städer i både Sverige och Danmark. Vi erbjuder allt ifrån grundkurser i vin till fullständig Sommelierutbildning och avancerade kurser med ett internationellt perspektiv.

 Oavsett om du är en nyfiken vinälskare eller har ambitioner att tävla inom mat och dryck så har vi kurserna för dig.

Sommelierutbildningen är uppdelad i Steg 1 och Steg 2. I steg 1 lägger vi grunden och i steg 2 fördjupar vi oss i vinets och dryckens värld.

Under utbildningen går vi igenom de största och viktigaste vinproducerande länder och regioner på en avancerad nivå. Varje kursdag innehåller flera vinprovningar där vi övar på att beskriva vin och du lär dig att bli en duktig provare.

Efter avklarad examination får du titeln Sommelier att bära med stolthet, samt diplom, pin och ett förkläde med ditt namn på.

Utbildningen är godkänd av Svenska Sommelierföreningen och därmed den Internationella Sommelierföreningen ASI. Kontakta oss gärna om du behöver guidning av vilken utbildning som skulle passa just dig.

Välkommen att börja din resa till Sommelier hos oss!

Kommande starter

Steg 1
25 500kr exkl. moms

Totalt 8 kurstillfällen
Pärm samt digitalt material
Inga förkunskaper krävs!

Stockholm 16 januari (måndagar)
Växjö 13 februari (måndagar)
Göteborg 20 februari (måndagar)

Steg 2
37 500kr exkl. moms

Totalt 13 kurstillfällen
Pärm samt digitalt material
Rekommenderar att du läst Steg 1 eller motsvarande kunskap.

Malmö 9 januari (måndagar)
Stockholm 9 januari (måndagar)
Stockholm 12 februari (söndagar)
Göteborg 27 februari (måndagar)
Stockholm 22 maj (måndagar)
Växjö 5 juni (måndagar)
Göteborg 12 juni (måndagar)

Sommelierutbildning
55 900kr exkl. moms

Totalt 21 kurstillfällen
Pärm samt digitalt material
Inga förkunskaper krävs!

Vid anmälan till båda kurserna samtidigt ges rabatterat pris: 55 900:- exklusive moms.

Självklart går det utmärkt att delbetala om du inte vill betala hela kursavgiften på en gång. 

Det här är de vanligaste frågorna sommeliererna får

Häng med på TV4-Nyhetsmorgon när Dick & Maya Samuelsson svarar på dom vanligaste frågorna en sommelier får. Se frågor & svar nedan

Steg 1 av Sommelierutbildningen

Steg 1 är den första grundläggande delen av vår sommelierutbildning för vin & drycker på avancerad nivå.

Här läggs grunden för vinets historia, tillverkning & stilar, sprit & öl. Du kommer också lära dig en internationellt gångbar provningsmetodik som sommelierer använder världen över.

Var inte orolig, inga förkunskaper krävs, kunskapen får du under kursens gång! Utbildningen pågår 16 veckor, vid 8 kurstillfällen på någon av Vinkällans studieorter. Lärarledd utbildningstid är ca 60 timmar men innebär ytterligare självstudier. I utbildningen ingår frukost, lunch och fika på kursdagarna samt alla drycker vi provar. Du får en pärm med studiematerial, ett druvkompendium och ett utarbetat digitalt material som du har tillgång till när som helst på dygnet och var som helst då du enkelt kan koppla upp dig på din dator, surf platta eller mobil.

 Eftersom vi finns på flera orter har man möjlighet att ta igen en missad lektion vid ett senare tillfälle.

Steg 1 avslutas med ett skriftligt prov, vid avklarad skrivning får du ett intyg på dina nyvunna kunskaper samt en silvernål. Sommelierdiplomet erhålls dock endast efter slutexamen i Steg 2. Denna kurs finns även att välja som helt digital.

Steg 1

Steg 2