Nyheter

Sommarkurs i vinkunskap - för dig som vill ta steget på dina villkor.

Du studerar digitalt i din egen takt - när det passar dig. Och den sista helgen i juni, lördag 27 och söndag 28 juni, träffas vi i Stockholm för två riktigt roliga och lärorika dagar med vinprovning, mat & vin och massor av ny kunskap.

Varför valde du att gå en sommelierutbildning:

Jag har långt innan min Sommelierutbildning varit intresserad av vin och mat i kombination då jag har jobbat som köksmästare på olika krogar sedan mitten på 90-talet.

Vinkällan stärker sin organisation och välkomnar Magnus som ny operativ chef och verksamhetsansvarig från och med 1 juni 2025.

Veckans supercombo är en sparrispizza som möter ett fylligt vitt vin. Tänk vit, ekad Rioja, ekfatslagrad Chardonnay från Bourgogne eller Kalifornien.

Matig Räkbakelse som passar utmärkt till ett mousserande vin.

Vi är så glada att få presentera vårt nya bloggkoncept: Supercombos – mat & dryck i perfekt harmoni!
Vi kommer att varannan vecka att bjuda på våra bästa smakparningar. Det blir recept, dryckestips och massor av inspiration – allt från enkel vardagslyx till wow-combos för helgen.