Är ni i någon av våra studieorter kom gärna förbi på en kopp kaffe så kan vi prata mer om våra utbildningar. Varmt välkommen in!
Kundberättelser
Jag känner mig numera mycket mer bekväm med mina rekommendationer, då jag faktiskt har fler av de verktyg som behövs för att resonera mig fram till vad som bör passa bäst i olika sammanhang.
Denna utbildning hjälper en naturligtvis inom arbetet, men erfarenheten av att ha lärt sig något nytt är väldigt värdefull på en personlig nivå också.
Loke Lundqvist, Lammet & Grisen Sälen
Sommelierutbildningen har hjälpt mig att vara säkrare inför gäst med vin och kunna berätta mer kring vinet och varför det ter sig på ett visst sätt osv, även mer korrekt servering. Som destination Sälen konkurrenskraftigare inom restaurang, att det finns mycket kompetent, utbildad personal på flertalet krogar i området är något som känns seriöst och visar att fjällrestauranger är något att räkna med i branschen.
Simone Larson, Lilla Vildt Idre
Sälen skulle som destination skulle vinna på att öka kvaliteten på restaurangbesöken för våra skidåkande gäster, för att i det stora hela bidra till en mer avslappnad och upplevelserik semester samt att visa att Sälen är så mycket mer än bara skidåkning! Sommelierutbildningen kommer att hjälpa oss mycket att utbilda personal, ge rätt kunskap och förutsättningar till dem för att sedan kunna leverera så bra service som möjligt till våra gäster.
