SOMMELIERUTBILDNING
Drömmer du om en karriär inom hotell och restaurangbranschen med vin och
service i fokus? Denna utbildning ger dig de kunskaper och färdigheter som krävs för att ta
steget in i yrkesrollen som Sommelier. Du får en gedigen och trygg grund inom vin, dryck och professionell service, samtidigt som du utvecklar kompetenser som motsvarar internationella branschstandarder. Efter avslutad utbildning är du väl förberedd att hantera de utmaningar och möjligheter som en Sommelier möter i sitt dagliga arbete.
DET HÄR INGÅR
- Förberedande e-learning i 4 moduler direkt vid anmälan
- Studiebok & digital läroplattform under utbildningen
- 13 föreläsningar med vinprovningar där fokus ligger på klassiska druvor, stilar och vinregioner med tydlig koppling till teorin
- Mat & vin i kombination vid varje tillfälle
- Sommelierens olika roller & praktiska moment
- Övningar & workshops
- Sommelierdiplom efter godkänd examen
PRIS:
47 100 kr Ex moms