Den här typ av provning är för dig som har ett intresse av vin och ville lära sig lite mera om olika vinstilar, druvor och områden.
Valpolicella
Valpolicella erbjuder en bredd av stilar: allt från lätta, ljusa viner med hög klunkabilitet till komplexa, fylliga, seriösa viner med lång lagringsduglighet och söta recioto-viner. Hur får man till så skilda stilar från samma druvor? Vi provar Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella och Recioto della Valpolicella och reder ut begreppen, den klassiska tillverkningsmetoden och utforskar hur regionen och dess stilar har kunnat bli så omåttligt populära och samtidigt missförstådda.
Datum: 22 november 2024
Tid: 17:00-19:00
Plats: Vinkällan Dryckesutbildningar, Tellusborgsvägen 69