Välkommen till Vinkällanfamiljen! Skolan med Familjekänsla  Kan man verkligen avgöra vinets ålder genom att titta på det? Nyexamenierade sommelierstudenter! Korkdefekt… eller?

WSET Level 3 Award in Sake 


  

Vill du lära dig mer om den fascinerande risbrygden sake? Är du intresserad av japansk mat- och dryckeskultur?

 

Tillsammans med Åke "Sakemannen" Nordgren anordnar Vinkällan Sveriges enda kurs i WSET Level 3 Award in Sake som sträcker sig över 3 heldagar. Åke Nordgren är VD på Akebono och är en av Europas främsta experter inom området japansk dryck och mat. Han är utbildad sakesommelier, WSET Level 3 Sake Educator, sakedomare och även utnämnd till Sake Samurai av The Sake Samurai Association i Japan.

 

Sake är en historiskt viktig dryckeskategori som både är intressant och komplex att studera, precis som vin, öl och sprit. Kursen är uppdelad i 15 olika delmoment som tillsammans ger dig en komplett översikt av sake, dess tillverkningsprocess och användningsområde. Observera att kursen är på engelska.

 

Do you want to learn all about sake - the facinating beverage from Japan? Then WSET Level 3 Award in Sake is the right choice for you. Contact us at  Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.  for more info.

 

Kursen kostar 8 500:- exkl. moms. I priset ingår material, morgonkaffe med smörgås och lunch. Efter avslutad kurs och godkänd examination får man ett diplom och en pin för att visa på sin kunskap. För anmälan och frågor kontakta Vinkällan på: 08-502 559 50 eller maila  Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. .

 

 

Kalendarium HT 2017